Elpuerro y el calabacín son dos verduras muy versátiles, ricas en fibra, vitaminas, minerales y compuesto antioxidantes. Estas verduras sirven tanto para saltearlas y rellenar una quiche, como para cocerlas y hacer
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Cómohacer Quiche de calabacín. Corta las zanahorias y el calabacín a rodajas. Ponlo en una sartén con aceite de oliva virgen extra y una pastilla de Avecrem Dúo Legumbres Estofadas para aportarle sabor. Mientras tanto, extiende la masa quebrada o pasta brisa y pínchala con un tenedor. Paralelamente pica las hierbas.
Pararealizar la receta se necesitarán como ingredientes imprescindibles, la lámina de masa de hojaldre o pasta brisa, puerros, salmón fresco, espinacas frescas,
1masa de hojaldre para quiche; 2 puerros, cortados en rodajas finas; 1 calabacín, cortado en rodajas finas; 3 huevos; 1 taza de crema de leche; 1 taza de
La'quiche' es una tarta salada elaborada con una base de huevos y nata sobre una masa de hojaldre. A partir de ahí se le puede incorporar cualquier ingrediente. En esta receta, elegimos queso de
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quiche de calabacín y puerros
